奈良県「株式会社 さんらいふ」

「チルチンびと広場」食品に奈良県「株式会社 さんらいふ」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=29&cl=2&cic=29_02_0013

約30年前、「本物には心がある」をモットーに奈良県を中心に自然食品の宅配をスタートしました。食の乱れが心の乱れを創り、唯物化した経済のありようが暗いニュースへと変貌しているような時代になりました。そんな時代でも私達は、ひたむきに食と向き合い・偽りなく実直な営みをしている作り手の方々との繋がりをとても大切にしています。

また世の中にはたくさんの「安心・安全」がありますが、お客様に「安心・安全だけでなく、本物とは何か？」を知って頂くために出来る限り混乱を回避しながらも情報開示に努め、少しでも自然な営みが出来るお手伝いが出来ればと考えています。私達の自慢は、決して苦しい時にでもくじけない、作り手の純粋無垢ないっぱいの笑顔です！さんらいふ商品を通じて、その温かさを感じて頂ければ幸いです。

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株式会社 さんらいふ
〒636-0246　奈良県磯城郡田原本町千代19-1
Tel: 0744-32-3344
Fax: 0744-32-3276
OPEN: 9:00～18:00
CLOSE: 土,日曜日
HP: http://www.sizen-sunlife.com/
E-Mail: info@sizen-sunlife.com

兵庫県「Vege Merry」

「チルチンびと広場」食品に兵庫県「Vege Merry」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=28&cl=2&cic=28_02_0013

六甲山のふもと神戸市北区にて、野菜や果物、てんさい糖を使用した無添加コンフィチュール（ジャム）やシロップ、パンなどを2009年より創作しています。

パンに合うハーブオイルやソルト、シロップに合うハーブティ、ヨーグルトやコンフィチュールに合うグラノーラもオリジナルで取り揃えています。

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Vege Merry -ベジメリー-
〒651-1204　兵庫県神戸市北区花山東町3-29-106
Tel: 078-595-9831
Fax: 078-595-9831
OPEN: 13:00～18:00
CLOSE: 不定休
HP: http://www.vegemerry.jp/
E-Mail: info@vegemerry.jp

あの街この街 美味しいフェスタ

兵庫県「HDC神戸」で2月7日（金）～2月9日（日）に開催される『あの街この街 美味しいフェスタ』に兵庫県「Vege Merry」が参加します。京阪神の美味しいお店が大集合します！

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=28&cl=2&cic=28_02_0013

千葉県「CUBS BAGEL」

「チルチンびと広場」食品に千葉県「CUBS BAGEL」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=12&cl=2&cic=12_02_0009

毎朝店舗で焼いた手作りベーグルを30種類ほどのフレーバーの中から日替わりで10種類ほどが店頭に並びます。

食感と手軽さにこだわったベーグルは、食べやすいサイズと固すぎず柔らかすぎないモチモチ食感に仕上げ、サンドにしてもそのまま食べても美味しいこと。そんなベーグルを毎日の食卓に並べてもらいたい！カブスのベーグルがあることで毎日がちょっとだけ楽しみになってもらえたら・・。そんな気持ちを込めて作っています。

1坪ほどの小さな店内は初めて来店された方は驚くほどですが、実はその店舗もベーグル同様に手作りしたとても愛着のわくお店です。お取り寄せも可能ですが店舗へご来店いただけたら何よりです。

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CUBS BAGEL -カブスベーグル-
〒285-0922　千葉県印旛郡酒々井町中央台1-1-3 鈴木マンション1F-B
Tel: 043-420-8255
OPEN: 11:00～19:00※完売次第終了
CLOSE: 日,月曜日
HP: http://cubsbagel.shop-pro.jp/
E-Mail: shop@cubsbagel.shop-pro.jp

大阪府「天然酵母パン教室 Suu すぅ」

「チルチンびと広場」食品に大阪府「天然酵母パン教室 Suu すぅ」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=27&cl=2&cic=27_02_0015

毎日食べるものだから、体を作っていくものだから、日頃の食事を大切に考えていきたい。

素の素材で、素の自分にもどって、本当においしいものをいろんな人と楽しめる場にしたいと思ってSuu すぅ（素）と名付けました。

天然酵母にこだわったパン作りから、無農薬野菜料理作り、玄米麹で作る味噌作り、酵素玄米とベジカレー作り、大豆から作る手作り豆腐作りなど・・・　食材をいかしながら手作りする楽しさを伝えていきたいと思っています。

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天然酵母パン教室 Suu すぅ
大阪府吹田市
HP: http://www7b.biglobe.ne.jp/~suu/

栃木県「ATOMコーヒーの卸売専門店 ATOM COFFEE ROASTERS」

「チルチンびと広場」食品に栃木県「ATOMコーヒーの卸売専門店 ATOM COFFEE ROASTERS」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=9&cl=2&cic=09_02_0009

「ATOMCOFFEEにならうちのコーヒーをまかせられる」と思って頂けるコーヒー店になりたいと思っています。魅力的な卸先様『パートナー』でATOMコーヒーをお楽しみ頂くことが、お客様にとって素敵な体験となり、パートナーにとって価値ある存在となることがATOMCOFFEEの目的です。

豆を買うなら、カフェなら、ランチなら。好きな場所を求めて旅するように、それぞれに魅力溢れるパートナー（卸先）の皆様のお店を訪れて頂きたい。独自の価値を提供していけたらと思います。

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ATOMコーヒーの卸売専門店「ATOM COFFEE ROASTERS」
OPEN: ※実店舗は無く、販売はNETSHOPのみ
CLOSE: ※NETSHOPにて一般販売は毎月1日～10日のみ、卸売は無休
HP: http://atomcoffeeroaster.com/
E-Mail: atomcoffeeroaster@me.com

栃木県「御菓子屋コナトタワムレル」

「チルチンびと広場」食品に栃木県「御菓子屋コナトタワムレル」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=9&cl=2&cic=09_02_0008

粉自体が持つ甘さや、素材の味がしっかりと分かるような、シンプルなお菓子を作っています。

オーガニックの材料、国産小麦など、なるべく体に優しい安心な素材を使い、見た目の派手さはありませんが、気軽に、いつでも食べられるような、どこか懐かしく素朴な焼菓子が得意です。

5年間のイベント出店・カフェ勤務・ネット通販などを経て、2011年7月に現店舗をopenしました。

住宅街にひっそり佇む古い平屋を、家族の手で改装した、愛着のある小さな店で、隣の部屋には、温もりのある生活雑貨を扱う雑貨屋pondもあります。

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御菓子屋コナトタワムレル
〒320-0015　栃木県宇都宮市八幡台7-23
Tel: 028-622-0181
OPEN: 11:00～17:00
CLOSE: 日,月曜日
HP: http://konatawa.petit.cc/

兵庫県「はなとね」

「チルチンびと広場」食品に兵庫県「はなとね」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=28&cl=2&cic=28_02_0012

はなとねは北海道産はるゆたか100%のベーグルと熊本県産の米粉と豆乳を使った蒸しぱんのお店です。

「はなとね」は漢字にすると「花と根」です。咲きほこる「花」のようにきらびやかな「ごちそう」と「根」のように身体をつくる「ごはん」。その間にある「少しわくわくできるおやつ」を通して、ひとりでも多くの方に「食べる」ことのしあわせを噛みしめていただけたらと思いながら毎日パンを焼いています。

インターネットでもご注文していただけますので、ぜひ一度ホームページへ遊びにいらっしゃってください。

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はなとね
〒651-1421　兵庫県西宮市山口町上山口1-6-3-303
Tel: 078-778-7031
Fax: 078-778-7031
HP: http://www.hanatone.jp/
E-Mail: info@hanatone.jp

静岡県「自家焙煎珈琲豆シロネコ」

「チルチンびと広場」食品に静岡県「自家焙煎珈琲豆シロネコ」がオープンしました。

http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=22&cl=1&cic=22_01_0005

静岡県掛川市で自家焙煎珈琲屋を始めました。

スペシャルティーコーヒーを中心に厳選された高品質の豆だけを仕入れ、豆の個性を最大限に引き出せるよう心がけて毎日、焙煎しております。

店頭、ネットショップでは5種類のブレンドと10種類程度のストレート豆を販売しております。

浅煎り～深煎りまで様々な個性の豆をご用意しておりますので、お好みの味をお選び下さいませ。

豆売りのみではなくイートインスペースもございますのでお気軽にお越しくださいませ。

京都府「中山珈琲焙煎所」

「チルチンびと広場」食品に京都府「中山珈琲焙煎所」がオープンしました。

　http://www.chilchinbito-hiroba.jp/CategoryDetail.php?p=1&pref=26&cl=2&cic=26_02_0015

 　京都の最南端・木津川市より厳選したアラビカ種スペシャルティグレードの豆のみを使用し、ご注文いただいてから丁寧にローストした自家焙煎珈琲豆を新鮮な状態でお届けしております。
　カフェスペースも併設しており、山を眺めながらゆっくりとコーヒーを楽しんでいただけます。